非洲豬瘟屬蟲媒病毒病，無任何有效的疫苗及藥物，防控只能依靠“生物安全”。非洲豬瘟不僅關乎著豬場的生死存亡，也關乎著整個行業(yè)的發(fā)展，以及國內(nèi)肉品供應，豬場務必高度重視。

在防控非洲豬瘟方面，世界動物衛(wèi)生組織非洲豬瘟參考實驗室的專家表示，非洲豬瘟病毒感染家豬雖然病死率高，但是這種病毒如同老年人一般，行動緩慢，并不像口蹄疫、經(jīng)典豬瘟那樣迅速在場內(nèi)、場間傳播。如果養(yǎng)殖場能堅持執(zhí)行嚴格的生物安全措施，切斷病毒傳播路徑，就能夠有效保護家豬不受侵害。

那么，如何制定生物安全細則呢？廣三保養(yǎng)豬有限公司總畜牧獸醫(yī)師崔煥粦表示，針對非洲豬瘟防控，廣三保制定了以下措施：

1高度重視

成立“非洲豬瘟防范領導小組”，發(fā)出《關于防范非洲豬瘟疫情的緊急通知》，派出技術骨干駐場蹲點，現(xiàn)場指揮；協(xié)助各豬場成立“非洲豬瘟防范工作小組”，制定《防范非洲豬瘟應急預案》。召開防控非洲豬瘟全場動員大會，落實防疫職責，責任到崗到人。

2主要措施

01封場隔離：禁止外人進入豬場，控制員工外出；

02選用有效消毒藥：戊二醛+癸甲溴銨溶液、次氯酸鈉、二氯異氰尿酸鈉、氫氧化鈉等，使用濃度在預防濃度基礎上加倍；

03強化消毒，用流動消毒車對生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)的道路、場地，每天消毒一次；飯?zhí)谩⑥k公室拖地消毒，發(fā)放消毒藥給員工消毒宿舍地板，1次/天；

04在場外2公里左右設置臨時消毒點，對外來拉豬車進行消毒；

05暫停工程施工，個別應急工程不能停工，施工人員必須在門崗專用浴室淋浴，換上場內(nèi)工作服才能入場施工；

06殺滅傳播媒介，包括滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅軟蜱等；

07銷售人員責任：在外出豬臺接待客戶，負責在場外消毒點對拉豬車消毒，到達外出豬臺時再消毒一次，完成裝豬后，要對豬群和車輛消毒，并立即徹底沖洗消毒外出豬臺。每次賣完豬返回生活辦公區(qū)時，必須在門崗淋浴更衣，將換下的衣服用消毒水浸泡消毒15分鐘以上，才能帶回宿舍清洗；

08經(jīng)過批準外出的員工，需自備干凈的衣服放在門崗更衣室，回來時必須在門崗淋浴更衣，同樣，要將換下的衣服用消毒水浸泡15分鐘以上，才能帶回宿舍清洗；

09送料車司機，必須在門崗換鞋，由保衛(wèi)人員用噴壺消毒駕駛室地板，進入送料場后禁止司機下車；

10對車輛消毒池，洗手消毒盤、消毒腳盆要及時補充或更換有效消毒藥；

11消毒藥使用一段時間后要全場統(tǒng)一更換另一種消毒藥，要求每個月輪換一次；

12購回的疫苗要用消毒藥抹洗外包裝后，才能放入冰箱存放；易耗品、材料、工具等必須經(jīng)過熏蒸消毒24小時后，才能發(fā)放領用；

13賣豬時，場內(nèi)拉豬車每次運豬時，必須在內(nèi)出豬臺消毒后才能返回生產(chǎn)區(qū)；

14要求全體員工不得對外散布有關疫病的任何消息，不造謠、不信謠、不傳謠。

9月13日晚，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第64號》，對泔水做了規(guī)定，公告要求，已發(fā)生非洲豬瘟疫情的省份及其周邊省份的養(yǎng)殖場(戶)，不得使用泔水飼喂生豬；其他省份的養(yǎng)殖場(戶)，不得使用未經(jīng)高溫處理的泔水飼喂生豬。公告還要求各地畜牧獸醫(yī)部門要做好宣傳教育工作，對使用未經(jīng)高溫處理的泔水飼喂生豬的行為，要依法嚴格監(jiān)管。要積極協(xié)調(diào)相關部門，落實監(jiān)管責任，加強泔水全鏈條管理。

泔水是一種方便、成本低廉，但存在高風險的飼料，可能含有多種病原。多項研究表明，食用被病毒污染的泔水是非洲豬瘟傳播的重要方式之一。如1957年和2007年發(fā)生于葡萄牙和格魯吉亞的疫情，均由國際航班或者輪船產(chǎn)生的廢棄泔水直接飼喂生豬而引起。泔水中的病毒需經(jīng)高溫煮沸30分鐘以上，并不斷攪拌確保均勻受熱，才能使病毒徹底滅活，這對一些養(yǎng)戶來說很難做到。因此，建議不要用泔水和含有豬肉的食物殘羹飼喂生豬。

需要注意的是，由于非洲豬瘟病毒因?qū)Νh(huán)境耐受力強，常常潛伏于環(huán)境中，加之有野豬等自然儲存宿主存在，導致同一源頭的兩次疫情之間，可能間隔時間長達幾個月。因此，即便未來一段時期內(nèi)沒有疫情發(fā)生，養(yǎng)殖戶仍要時刻保持警惕，不能放松。

作者：王詩虹